Schnelle Oreo Kugeln (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
430 g Packung Oreos
02 -
230 g Frischkäse, zimmerwarm
03 -
170 g weiße Schokolade oder Kuvertüre
04 -
Lebensmittelfarbe nach Wahl
05 -
Streusel nach Wahl
# Anleitung:
01 -
Zerkleinere die Oreos mit einem Mixer oder in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln. Knete dann den Frischkäse unter die Krümel, bis alles gut vermischt ist. Deine Hände funktionieren hier am besten!
02 -
Rolle aus der Masse kleine Kugeln, etwa in der Größe einer Walnuss. Lege sie in einen luftdichten, gefriergeeigneten Behälter und stelle sie für 30 Minuten in den Gefrierschrank.
03 -
Erwärme die weiße Schokolade oder Kuvertüre in kurzen 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle, bis sie ganz geschmolzen ist. Rühre nach Wunsch Lebensmittelfarbe unter. Tauche jede Kugel komplett in die Schokolade und benutze dabei einen Löffel. Streue unmittelbar danach Streusel darüber und lass die Überzugsmasse fest werden. Im Kühlschrank aufbewahren, bis sie serviert werden.