Zucker Kekse Einfach (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 250 g gesalzene Butter.
02 - 200 g Zucker.
03 - 1 Ei.
04 - 3 EL Milch.
05 - 1 TL Vanillearoma.
06 - 375 g Weizenmehl.
07 - 1 1/2 TL Backpulver.

# Anleitung:

01 - Backofen auf 200°C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
02 - Butter und Zucker cremig schlagen. Ei, Milch und Vanille unterrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
03 - Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 0,5 cm dick ausrollen. Formen ausstechen und auf die Backbleche legen.
04 - 5-8 Minuten backen, bis die Ränder leicht bräunen. 3-4 Minuten auf dem Backblech auskühlen lassen, dann auf ein Gitter legen.
05 - Teigreste erneut ausrollen und weitere Formen ausstechen. Nichts verschwenden!

# Hinweise:

01 - Kein Kühlen nötig.
02 - Mehl beim Ausrollen verwenden.
03 - Genau beobachten, damit nichts verbrennt.

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