Tzatziki Salat Hähnchen (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 2 Tassen gekochtes Hähnchen, zerrupft
02 - 1 Tasse griechischer Joghurt
03 - 1 Gurke, entkernt und fein gewürfelt
04 - 2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
05 - 2 Esslöffel Zitronensaft
06 - 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
07 - Salz und Pfeffer nach Geschmack
08 - 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein geschnitten
09 - 1/4 Tasse schwarze Oliven, gehackt (optional, z. B. Kalamata)

# Anleitung:

01 - Griechischen Joghurt, Gurke, Dill, Zitronensaft und Knoblauch zusammenmischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
02 - Zerrupftes Huhn unter die Joghurtmischung heben, bis alles gleichmäßig vermengt ist.
03 - Rote Zwiebeln und Oliven (falls verwendet) untermengen.
04 - Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
05 - Gekühlt servieren – gern mit Beilagen oder in einem Wrap oder Pitabrot.

# Hinweise:

01 - Auch Hähnchen vom Grillhähnchenstand verwendbar
02 - Schmeckt besser, wenn vorher gut gekühlt
03 - Perfekt geeignet für die Essensplanung

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