Huhn-Mohn-Auflauf (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 120ml Schmand
02 - 1 Dose (ca. 300g) Hühnersuppe mit Sahne
03 - 1 Teelöffel Worcestersauce
04 - 1 Esslöffel Zitronensaft
05 - 240g gekochte, zerkleinerte Hähnchenbrust
06 - 100g zerbröselte Butterkekse
07 - 60ml geschmolzene Butter
08 - 1 1/2 Teelöffel Mohnsamen

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vor und fette eine quadratische Auflaufform (ca. 20x20 cm) ein.
02 - Mische in einer Schüssel den Schmand, die Hühnersuppe mit Sahne, die Worcestersauce und den Zitronensaft gut durch.
03 - Verteile das zerkleinerte Hähnchen gleichmäßig in der Auflaufform. Gieße die vorbereitete Sauce darüber.
04 - Vermenge die zerbröselten Butterkekse in einer anderen Schüssel mit der geschmolzenen Butter. Streue die Mischung über den Auflauf und gebe den Mohn darüber.
05 - Backe den Auflauf etwa 20 Minuten, bis die Kruste goldbraun und die Sauce leicht blubbernd ist.
06 - Serviere ihn warm und genieße es!

# Hinweise:

01 - Ersetze den Schmand durch griechischen Joghurt, wenn du es leichter magst.
02 - Verwende ein fertig gegrilltes Hähnchen, um Zeit zu sparen.
03 - Für eine besonders käsige Note füge etwas Cheddar hinzu.
04 - Serviere den Auflauf mit Reis oder Nudeln, um die Mahlzeit abzurunden.

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