Rosa Erdbeer-Snack (Druckversion)

# Zutaten:

→ Grundzutaten

01 - 8-10 mittelgroße Erdbeeren
02 - 170 g rosa Candy Melts (Schokoladenglasur)
03 - Kokosöl (optional zum Verdünnen der Schokolade)

→ Dekoration

04 - Beliebige bunte Streusel oder Deko-Perlen

# Anleitung:

01 - Verteile die rosa Candy Melts in einer kleinen mikrowellenfesten Schüssel. Erhitze sie zuerst 30 Sekunden in der Mikrowelle und rühre dann gründlich um. Danach nochmal 20 Sekunden erhitzen, umrühren und das weitere Erhitzen in 20-Sekunden-Schritten wiederholen, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist. Meist dauert das nicht länger als vier Durchgänge.
02 - Säubere die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser. Tupfe sie sorgfältig trocken, damit die Schokolade später besser haftet.
03 - Halte jede Erdbeere an den Blättern und tauche sie in die geschmolzene Schokolade, bis die gewünschte Menge bedeckt ist. Schüttle kurz, um überschüssige Schokolade zu entfernen, und lasse sie für ein paar Sekunden ruhen.
04 - Lege die getunkten Erdbeeren auf Backpapier oder eine antihaftbeschichtete Oberfläche. Verziere die noch feuchte Schokolade mit Deko-Perlen oder Streuseln. Falls du zusätzlich Schokolade drauf träufeln möchtest, warte ab, bis die erste Schicht völlig getrocknet ist.
05 - Lass die Schokolade vollständig trocknen. Das dauert ungefähr 15 Minuten. Bewahre die fertigen Erdbeeren in einem verschlossenen Behälter oder Kühlschrank auf. Genieße sie unverzüglich oder innerhalb von zwei Tagen.

# Hinweise:

01 - Diese rosa Schokoladenerdbeeren sind fast zu hübsch zum Essen! Ideal als Überraschung für einen besonderen Anlass, wie Valentinstag, Babypartys oder Mädelsabende.
02 - Du kannst die Streusel oder Perlen individuell an das Thema deines Events anpassen.
03 - Candy Melts sind perfekt, um schnell eine glatte Schokoladenschicht herzustellen – super einfach zum Eintauchen!
04 - Auch verschiedene Schokoladenarten oder Dekorationen machen diese Leckerei für viele Anlässe passend.

Zurück