Saftiger Mango Smoothie Fix (Druckversion)
# Zutaten:
→ Smoothie Grundlage
01 -
2 Tassen gefrorene Mango
02 -
1 Banane, tiefgekühlt
03 -
400 ml (1 3/4 Tassen) leichte Kokosmilch
04 -
2 Esslöffel Honig
05 -
1/2 Tasse griechischer Joghurt mit Vanillegeschmack
06 -
1/2 Teelöffel echter Vanilleextrakt
# Anleitung:
01 -
Wirf Mangostücke, Banane, Honig, Kokosmilch, Joghurt und Vanille einfach alle zusammen in einen Vitamix oder einen anderen starken Mixer.
02 -
Erst langsam starten, dann immer schneller stellen. Falls nötig, mit dem Stampfer nachhelfen, damit alles zu den Messern gelangt.
03 -
Mix solange auf höchster Stufe, bis alles richtig cremig und dickflüssig ist. Vergiss nicht, die Ränder zwischendurch abzukratzen, falls was festhängt.
04 -
Den Smoothie gleich in Gläser geben und kalt genießen, wenn er schön cremig ist.
# Hinweise:
01 -
Für einen noch lockereren, tropischen Drink kannst du Kokos- und Mandelmilch gemischt statt Kokosmilch nehmen. Lieber weniger süß? Nimm Naturjoghurt und vielleicht etwas mehr Honig, wenn du Lust hast. Mit gefrorener Banane wird’s so richtig cremig, mit einer normalen Banane eher dünn. Honig lässt sich ganz einfach durch Ahornsirup ersetzen, dann passt's auch vegan. Reste einfach im Glas mit Deckel im Kühlschrank bis morgen aufbewahren oder für zwei Monate einfrieren.