Schoko-Füllkuchen (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
1 Packung Schokoladenkuchen-Mischung und die dafür benötigten Zutaten.
02 -
1 Dose (400 ml) gesüßte Kondensmilch.
03 -
240 ml Karamellsoße.
04 -
230 g aufgeschlagene Sahne, aufgetaut.
05 -
1 Tasse Kokosnuss-Pekanuss-Frosting (oder alternativ Nuss-Nougat-Creme).
06 -
50 g Kokosraspeln, geröstet.
07 -
50 g gehackte Pekannüsse, geröstet.
# Anleitung:
01 -
Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine Backform (23x33 cm) einfetten.
02 -
Den Kuchen nach Packungsanleitung zubereiten und backen. 10 Minuten abkühlen lassen.
03 -
Mit dem Griff eines Holzlöffels im Abstand von ca. 2,5 cm Löcher in den Kuchen stechen. Gesüßte Kondensmilch und Karamellsoße darüber gießen.
04 -
Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
05 -
Das Kokosnuss-Pekanuss-Frosting auf dem Kuchen verteilen, dann die aufgeschlagene Sahne darüber geben. Zum Schluss mit den gerösteten Kokosraspeln und Pekannüssen bestreuen.
# Hinweise:
01 -
Den Kuchen etwas abkühlen lassen, bevor die Löcher gemacht werden.
02 -
Das Rösten der Toppings ist optional.
03 -
Servieren Sie ihn gekühlt oder bei Zimmertemperatur.