Thunfisch-Sandwich mit Ei und Gurke (Druckversion)

# Zutaten:

→ Für das Sandwich

01 - 2 Scheiben Vollkornbrot oder nach Wahl
02 - 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft, abgetropft
03 - 1 hartgekochtes Ei, in Scheiben geschnitten
04 - 1/4 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
05 - 2 Esslöffel Mayonnaise
06 - 1 Teelöffel Senf (optional)
07 - Salz und Pfeffer nach Geschmack
08 - Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch (optional)

# Anweisungen:

01 - Toasten Sie die Brotscheiben leicht, falls gewünscht, oder lassen Sie sie unbehandelt für ein weicheres Sandwich.
02 - In einer kleinen Schüssel den abgetropften Thunfisch mit der Mayonnaise (und Senf, falls verwendet) vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
03 - Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und das Ei in gleichmäßige Scheiben.
04 - Verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig auf einer Brotscheibe. Legen Sie darauf die Ei- und Gurkenscheiben.
05 - Legen Sie die zweite Brotscheibe oben auf das Sandwich und drücken Sie es leicht an.
06 - Schneiden Sie das Sandwich in zwei Hälften oder vierteln Sie es für kleinere Portionen. Sofort servieren und genießen.

# Notizen:

01 - Perfekt für ein schnelles und leckeres Mittagessen.
02 - Das Sandwich ist in nur 15 Minuten zubereitet.

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