Käse-Sticks Snack (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 500 g Rinderhackfleisch
02 - 1 Packung Taco-Gewürzmischung
03 - 1 Rolle frischer Blätterteig
04 - 5 Käse-Sticks (Gouda oder Cheddar), halbiert

→ Gewürze und Toppings

05 - 4 EL geschmolzene Butter
06 - 1 TL Knoblauchpulver
07 - 1 TL getrocknete Petersilie

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 200 °C vor. Leg ein Backblech mit Backpapier aus, damit nichts klebt.
02 - Erhitze in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhack und brate es krümelig und goldbraun. Überschüssiges Fett abgießen. Danach das Taco-Gewürz gemäß der Packungsanleitung einrühren. Zur Seite stellen.
03 - Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in 10 gleichgroße Rechtecke.
04 - Verteile etwas von dem gewürzten Hackfleisch auf jedes Teigstück. Lege anschließend einen halben Käse-Stick obendrauf. Rolle den Teig vorsichtig um die Füllung und drücke die Ränder gut zusammen. Leg die Taco-Rollen mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech.
05 - Vermische die geschmolzene Butter in einer kleinen Schüssel mit Knoblauchpulver und Petersilie. Bestreiche damit großzügig jede Taco-Rolle.
06 - Backe die Taco-Rollen für 12–15 Minuten, bis der Teig goldbraun und gar ist.
07 - Lass die Taco-Rollen kurz abkühlen, bevor du sie servierst. Perfekt mit Salsa, Guacamole oder Schmand als Dip!

# Hinweise:

01 - Für eine schärfere Note kannst du ein paar Jalapeño-Scheiben mit einfüllen.
02 - Mit anderen Käsesorten wie Mozzarella kannst du den Geschmack variieren.

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