Peeps Keks Süßspaß (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 470 g Rolle mit gekühltem Zuckerkeksteig
02 - 8 Schaumzuckerfiguren in verschiedenen Farben (Menge nach Wunsch anpassbar)

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 175°C vor.
02 - Fette eine quadratische Backform (20x20 cm) großzügig mit Antihaftspray ein.
03 - Teile den Keksteig in zwei Hälften und drücke eine Hälfte gleichmäßig auf den Boden der gefetteten Backform.
04 - Platziere die Schaumzuckerfiguren in verschiedenen Farben gleichmäßig auf der Teigschicht.
05 - Zerbreche den restlichen Keksteig in kleine Stücke und verteile sie auf den Schaumzuckerfiguren.
06 - Backe die erste Schicht für etwa 8 Minuten im vorgeheizten Backofen.
07 - Sprühe etwas Antihaftspray auf eine Spachtel, hole die Form vorsichtig aus dem Ofen und mische die geschmolzenen Figuren ganz sanft, ohne den Boden zu beschädigen.
08 - Stelle die Form zurück in den Ofen und backe sie weitere 12 Minuten, bis der Keksteig eine goldbraune Farbe hat.
09 - Lass die Form komplett abkühlen und stelle sie dann für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank.
10 - Schneide die gekühlten Keksschnitten mit einem Messer, das zuvor mit etwas Antihaftspray eingesprüht wurde, in gleichmäßige Quadrate.

# Hinweise:

01 - Lagere übrig gebliebene Stücke im Kühlschrank, damit sie länger frisch bleiben.

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