100 Grand Riegel (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
40 weiche Karamellbonbons ohne Verpackung, zimmerwarm (z. B. Storck Werthers Original Soft)
02 -
340 g Vollmilch-Schokoladendrops
03 -
1 Teelöffel Pflanzenfett
04 -
80 g knusprige Reisflakes (z. B. Rice Krispies)
# Anleitung:
01 -
Drücke jeweils 2 Karamellbonbons zu einem Rechteck mit etwa 1,5 cm Dicke zusammen. Falls nötig, erwärme sie für ein paar Sekunden in der Mikrowelle. Wiederhole dies mit dem übrigen Karamell und lege es beiseite.
02 -
Gib die Schokoladendrops und das Pflanzenfett zusammen in eine Schüssel. Schmelze es entweder im Wasserbad oder bei mittlerer Leistung in der Mikrowelle. Rühre zwischendurch, bis die Masse glatt ist.
03 -
Rühre die knusprigen Reisflakes in die geschmolzene Schokoladenmasse, bis alles gut vermischt ist.
04 -
Tauche jedes Karamellrechteck in die Schokoladenmischung, bis es vollständig bedeckt ist. Benutze eine Gabel, um das Karamell aus der Schokolade zu heben, und streife überschüssige Schokolade am Schüsselrand ab.
05 -
Lege die überzogenen Karamellstücke auf ein Blatt Backpapier. Lass sie dort 1-2 Stunden fest werden, bevor du sie servierst.
# Hinweise:
01 -
Die Nährwerte können je nach Marke der Zutaten variieren. Diese Angaben dienen lediglich als Richtwert.