Amish Sonntag Auflauf (Druckfreundliche Version)

Herzhafte Mischung aus Hackfleisch, Eiernudeln und cremigem Cheddar, im Ofen goldbraun gebacken.

# Benötigte Zutaten:

→ Fleisch

01 - 450 Gramm Rinderhack

→ Gemüse

02 - 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

→ Trockene Nudeln

03 - 180 Gramm Eiernudeln

→ Milchprodukte & Soßen

04 - Eine Dose (ca. 290 Gramm) Pilzsuppe in cremiger Form

05 - 240 Milliliter Milch

06 - 115 Gramm geriebener Cheddar

→ Gewürze

07 - Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Dreh den Ofen auf 175°C und lass ihn heiß werden.

02 - In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch mit den gewürfelten Zwiebeln braten, bis das Fleisch braun ist und die Zwiebeln glasig.

03 - Koch die Eiernudeln nach Packungsanleitung bissfest und sei sie gut ab.

04 - Gib das angebratene Fleisch mit Zwiebeln in eine große Schüssel dazu die Nudeln, Pilzsuppe, Milch und die Hälfte vom geriebenen Cheddar.

05 - Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermengen, damit sich die Aromen verteilen.

06 - Jetzt das Ganze in eine eingefettete Form geben und gleichmäßig verteilen. Obendrauf den restlichen Cheddar streuen.

07 - Das Ganze für 30 Minuten in den Ofen geben bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

# Nützliche Zusatztipps:

01 - Für noch mehr Geschmack kannst du Cheddar mit Monterey Jack mischen oder zum Beispiel Erbsen und Karotten rein tun, das macht das Essen auch etwas gesünder.

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