01 -
Gib die gefrorene Ananas mit Honig und Saft oder Wasser in den Mixer. Lass alles laufen, bis es richtig cremig und schön dick ist. Ist dir das zu fest? Einfach noch einen kleinen Schluck Flüssigkeit dazugeben. Füll dann alles in eine Schale um und park sie beiseite.
02 -
Spül den Mixer einmal schnell aus. Dann ab mit den gefrorenen Erdbeeren, Honig und Saft oder Wasser in den Mixer. Mixe alles, bis wieder so eine dicke, glatte Masse entsteht. Brauchst du mehr Flüssigkeit, gieß noch was dazu.
03 -
Nimm dir ein hohes Glas und löffle abwechselnd Ananas- und Erdbeermix hinein, damit kleine Schichten entstehen. Für das marmorierte Aussehen ziehst du einmal mit einem langen Löffel oder Strohhalm vorsichtig hindurch.
04 -
Sofort servieren. Strohhalm rein und einfach diesen fruchtig-erfrischenden Swirl genießen.