Cremig Curry Mayo Dip (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 Teelöffel Honig

02 - 1 Teelöffel Zitronensaft

03 - 2,5 Teelöffel Madras-Currypulver

04 - 1 kleine Knoblauchzehe, zerdrückt

05 - 120 ml Mayonnaise

01 - Pack alles in ein luftdichtes Gefäß und stell es für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

02 - Rühr dann alles mit einem kleinen Schneebesen oder Löffel ordentlich durch, bis es richtig cremig wird.

03 - Mayonnaise, Madras-Curry, Knoblauch, Honig und Zitronensaft gemeinsam in eine kleine Schüssel geben.

01 - Wenn du die Mischung sitzen lässt, zieht der Geschmack voll durch.

02 - Vegane Variante gefällig? Nimm einfach vegane Mayo und ersetze Honig durch Agavendicksaft.