Eiskaelte Pfirsich Tee Getränk (Druckversion)

# Zutaten:

→ Pfirsichsüße

01 - 300 g gefrorene Pfirsiche
02 - 240 ml Wasser
03 - 200 g Zucker (fein)

→ Eistee

04 - 1,9 l Wasser
05 - 8 schwarze Teebeutel
06 - 2 TL Natron
07 - Saft von 2 Zitronen
08 - 240 ml Pfirsichsüße (mehr nach Wunsch)

# Anleitung:

01 - Schütte das Wasser, gefrorene Pfirsiche und Zucker in einen kleinen Topf. Jetzt alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Gibt den Zutaten 10 Minuten und rühr ab und zu um. Dann Topf vom Herd nehmen und komplett abkühlen lassen, dauert ungefähr eine halbe Stunde.
02 - Lass die Pfirsichmischung durch ein feines Sieb laufen und entsorge das Fruchtfleisch oder heb es auf, falls du magst.
03 - Koche erstmal 950 ml Wasser in einem mittleren Topf auf. Wirf dann die schwarzen Teebeutel rein und lass sie 5 Minuten darin baden.
04 - Kipp das restliche kalte Wasser in einen 2-Liter-Krug. Hol die Teebeutel raus und drücke sie leicht aus. Jetzt kommt der fertige Tee in den Krug.
05 - Jetzt rühr das Natron, Zitronensaft und Pfirsichsüße in den Krug mit dem Tee. Falls du's süßer magst, einfach noch mehr Pfirsichsüße nehmen. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde kalt stellen. Beim Servieren Eiswürfel und nach Lust und Laune ein paar Zitronenscheiben drauflegen.

# Hinweise:

01 - Übrig gebliebene Pfirsiche kannst du ins Glas geben oder als Topping für ein Dessert nehmen.

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