Mocha Eiskaffee (Druckfreundliche Version)

Kühl, cremig und schokoladig mit Espresso und Milch – ideal für heiße Tage.

# Benötigte Zutaten:

→ Süßungsmittel

01 - 30 ml Schokosirup oder alternativ Kakao mit Zucker vermischt

→ Milch & Ersatz

02 - 120 ml Milch nach Wunsch (Vollmilch für mehr Cremigkeit)
03 - 15 ml Sahne (kann man weglassen, macht's aber leckerer)
04 - Sahnhaube zum Drübergeben (optional)

→ Kaffeebasis

05 - 60 ml starker Espresso oder 120 ml kräftiger Filterkaffee, gut abgekühlt

→ Sonstiges

06 - 240 ml Eiswürfel
07 - Schokoladenraspel oder etwas Kakao zum Bestreuen (nach Geschmack)

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Mach dir starken Espresso oder Kaffee und lass ihn richtig kalt werden.
02 - Rühr Schokosirup oder die Kakaomischung unter den kalten Kaffee, bis alles gut verteilt ist.
03 - Gib die Eiswürfel in ein Glas, kipp die Schoko-Kaffeemischung drauf. Dann noch Milch und Sahne rein, wenn du magst.
04 - Oben drauf kannst du Sahne geben und ein paar Schokoraspeln oder Kakao drüber streuen.

# Nützliche Zusatztipps:

01 - Probier rum mit der Schokomenge, um es süßer oder weniger süß zu machen. Die Milch kannst du je nach Geschmack auswählen.
02 - Willst du mehr Kaffeegeschmack, nimm einfach mehr Espresso.