01 -
Rühre in einer großen Schüssel den zimmerwarmen Frischkäse, die Champignoncremesuppe, die Hühnerbrühe, den Weißwein (oder zusätzliche Brühe), die Mischung für italienisches Salatdressing, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer zusammen. Alles sollte gut vermischt und cremig sein.
02 -
Arrangiere die Hähnchenbrüste am Boden deines Schongarers. Gieße die vorbereitete Soße gleichmäßig darüber.
03 -
Setze den Deckel auf den Schongarer und stelle ihn auf niedrige Stufe für 4-5 Stunden oder hohe Stufe für 2-3 Stunden, bis das Hähnchen durch und zart ist.
04 -
Entferne nach dem Garen das Hähnchen aus dem Schongarer. Zerzupfe es nach Wunsch oder lasse es ganz. Gib die Soße über die gekochten Nudeln, platziere das Hähnchen darauf und streue frische Petersilie darüber, falls gewünscht.
05 -
Wenn die Soße dicker sein soll, nimm das Hähnchen heraus und lass die Soße 15-20 Minuten lang offen auf hoher Stufe im Schongarer köcheln.