Frischer Himbeer Limetten Fizz (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 240 ml Sprudelwasser
02 - 2 Limetten, ausgepresst
03 - 150 g frische Himbeeren
04 - 30 ml Honig oder wahlweise Zuckersirup
05 - Eiswürfel nach Belieben

# Anleitung:

01 - Gib das Sprudelwasser jetzt vorsichtig zum Himbeer-Mix dazu, dann wird’s schön prickelnd.
02 - Mit einem Löffel einmal ganz locker durchrühren und sofort eiskalt servieren – falls du magst, noch mehr Eiswürfel dazu.
03 - Limettensaft, Honig oder Zuckersirup und eine Handvoll Eis in den Shaker geben. Dann kräftig schütteln, bis alles richtig vermischt ist.
04 - Zuerst Himbeeren in den Shaker geben und mit dem Stößel sanft zerdrücken, bis Saft austritt.
05 - Den Mix durch ein feines Sieb in ein großes Glas gießen, Kerne und Fruchtfleisch bleiben im Sieb zurück.

# Hinweise:

01 - Schmücke dein Glas mit ein paar frischen Himbeeren oder einem Stück Limette – macht gleich was her!
02 - Statt Honig kannst du auch Agavendicksaft verwenden, wenn du’s anders süßen willst.
03 - Magst du lieber Mineralwasser mit Kohlensäure? Einfach statt Sprudelwasser nehmen.
04 - Probier mal ein bisschen Cranberry- oder Granatapfelsaft, damit wird’s noch interessanter.

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