Gefrorene Griechische Heidelbeeren (Druckfreundliche Version)

Leckere gefrorene Stücke mit griechischem Joghurt und Heidelbeeren. Super als gesunder Snack oder leichtes Dessert.

# Benötigte Zutaten:

→ Süßes & Milchprodukte

01 - 240 ml griechischer Naturjoghurt, egal ob vollfett oder leicht
02 - 30 ml Ahornsirup oder Honig
03 - 5 ml echter Vanilleextrakt

→ Obst

04 - 240 ml frische Blaubeeren

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Spül die Beeren unter kaltem Wasser ab und tupf sie gut trocken.
02 - Nimm eine Schüssel und rühr Joghurt, Ahornsirup und Vanille so lange, bis alles glatt ist.
03 - Heb die getrockneten Blaubeeren ganz sanft unter die Joghurt-Mischung, damit sie nicht zerdrückt werden.
04 - Verteil mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Lass zwischen den Portionen genug Platz.
05 - Stell das Blech in den Tiefkühler und lass die Bissen mindestens zwei Stunden fest werden.
06 - Pack die gefrorenen Häppchen in eine luftdichte Dose und bewahr sie weiter im Tiefkühlfach auf, bis du sie essen willst.

# Nützliche Zusatztipps:

01 - Backpapier hilft, damit die Bissen nicht am Blech kleben bleiben.
02 - Mit mehr oder weniger Honig kannst du die Süße an deinen Geschmack anpassen.
03 - Für eine schön cremige Konsistenz nimm am besten vollfetten griechischen Joghurt.
04 - Am leckersten sind die Bissen, wenn du sie innerhalb von zwei Wochen aufisst.

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