Schneller Knuspriger Bacon Airfryer (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 4–5 Scheiben Bacon

# Anleitung:

01 - Stell deinen Airfryer auf 177°C (350°F) und lass ihn ungefähr 3 Minuten aufheizen – oder schau, was in deiner Anleitung steht.

02 - Leg die Baconscheiben nebeneinander in den Korb. Falls nötig, einfach ein bisschen zurechtschneiden oder umklappen, damit alles passt.

03 - Lass den Bacon für 8 bis 10 Minuten laufen, bis er lecker knusprig ist. Halbierte Scheiben brauchen eher so 7 bis 9 Minuten. Bei dickeren Streifen hilft es meist, sie etwa 9 bis 12 Minuten drin zu lassen. Umdrehen musst du nix.

04 - Gib die fertigen Streifen gleich auf einen Teller mit Küchenpapier, damit das Fett ablaufen kann, und schnapp sie dir heiß!

# Hinweise:

01 - Extra knusprig wird’s, wenn du den fertigen Bacon ordentlich auf Küchenpapier abtropfen lässt.

02 - Abgekühlt hält Bacon gut luftdicht verschlossen im Kühlschrank bis zu 5 Tage oder tiefgekühlt bis zu 6 Monate.

03 - Wieder warm bekommst du ihn easy im Airfryer, in der Pfanne oder fix in der Mikrowelle – dann wird er schön knackig.

04 - Wenn du mehrere Runden startest, schütt das Fett dazwischen aus dem Airfryer raus, dann raucht’s nicht.

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