Lebhafter Lavendel Mojito (Druckversion)
# Zutaten:
→ Lavendel Sirup (Selbstgemacht)
01 -
1 EL getrocknete Lavendelblüten (essbar)
02 -
120 ml Wasser
03 -
120 g Zucker
→ Lavendel Sirup (Schnelle Variante)
04 -
120 ml gekaufter Lavendelsirup (z.B. Monin)
→ Basis für den Drink
05 -
120 ml Lavendelsirup (hausgemacht oder gekauft)
06 -
240 ml frischer Limettensaft (ca. 4–5 Limetten)
07 -
1 Tasse frische Minzblätter
08 -
720 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
09 -
Eiswürfel, nach Bedarf
→ Zum Verzieren (optional)
10 -
Minzzweige (frisch)
11 -
Limettenscheiben oder -spalten
12 -
Essbare Blüten, zum Beispiel Lavendel
# Anleitung:
01 -
Gieß den warmen Sirup durch ein feines Sieb in ein Glas. Lass die Blüten zurück, sie kommen weg. Dann komplett auskühlen lassen – erst kalt ist der Sirup richtig klasse.
02 -
Schnapp dir einen großen Krug. Die Minzblätter leicht mit dem Löffelrücken andrücken, damit sie duften, aber nicht matschig werden. Dann Limettensaft und Lavendelsirup reingeben. Kurz umrühren.
03 -
Jetzt den Krug locker zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Dann sprudelndes Mineralwasser drauf. Mit Gefühl umrühren, damit es schön prickelt.
04 -
Den Drink auf Gläser mit Eis verteilen. Anschließend noch mit Limette, Minze und Blüten hübsch machen. Fertig zum Genießen.
# Hinweise:
01 -
Mit gutem gekauftem Lavendelsirup sparst du dir Zeit und der Drink schmeckt trotzdem blumig-frisch.