Cremiger Spitzkohl aus dem Ofen (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 1 Spitzkohl (ca. 800 g)
02 - 2 EL Olivenöl

→ Für die Sauce

03 - 200 g Sahne zum Kochen
04 - 40 g geriebener Parmesan
05 - 1 EL gemischte Kräuter (TK)
06 - Salz
07 - Pfeffer

# Anweisungen:

01 - Spitzkohl vierteln, äußere Blätter entfernen. Mit Olivenöl beträufeln, salzen und 30 Minuten ziehen lassen.
02 - Bei 180 Grad Umluft 15 Minuten backen.
03 - Sahne, Parmesan und Kräuter vermischen, würzen. Über den Kohl gießen und weitere 15 Minuten backen.

# Notizen:

01 - Vegetarisches Ofengericht
02 - Mit cremiger Parmesansauce

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