Lebkuchen Winter Oats (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 75 ml ungesüßte Mandelmilch.
02 - 5 g gemahlene Mandeln.
03 - 100 g fettarmer Joghurt (1,5%).
04 - 20 g Haferflocken.
05 - Lebkuchengewürz nach Geschmack.
06 - 25 g Sojaflocken.
07 - Kakao-Nibs zum Verzieren.
08 - Kleine Lebkuchenstücke zum Garnieren.

# Anleitung:

01 - Gib Hafer- und Sojaflocken in ein Glas mit Deckel und gieß Mandelmilch darüber.
02 - Rühre Joghurt mit gemahlenen Mandeln und etwas Lebkuchengewürz glatt.
03 - Gib die Joghurt-Mischung auf die Flocken im Glas.
04 - Lass alles über Nacht im Kühlschrank durchziehen.
05 - Dekoriere vor dem Servieren mit Kakao-Nibs und kleinen Lebkuchenstückchen.

# Hinweise:

01 - Ein kohlenhydratarmer, proteinreicher Start in den Tag mit winterlichem Lebkuchengeschmack. Süße nach Wunsch zusätzlich mit Erythrit.

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