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Diese kleinen Schoko-Kürbiscreme-Törtchen sind die perfekte süße Überraschung mit einem saisonalen Touch. Cremige Kürbisfüllung trifft auf zarte dunkle Schokolade – ideal als Snack zwischendurch oder nettes Mitbringsel.
Ich hab die zum ersten Mal an einem kalten Nachmittag gemacht, als ich ohne Backofen was Wärmendes wollte. Seitdem sind sie mein Herbst-Liebling.
Zutaten
So geht's
Besonders mag ich das Kürbisgewürz hier drin. Das erinnert mich an gemütliche Herbstnachmittage bei meiner Oma, die immer Kürbisleckereien parat hatte, wenn’s draußen frisch wurde.
Aufbewahrung
Zutaten tauschen
Serviervorschläge
Diese Cups sind eine gemütliche Herbstleckerei, die schnell fertig ist und jeden Geschmack trifft.
Häufig Gestellte Fragen Zum Rezept
- → Welche Schokolade passt am besten?
Zartbitterschokolade schmilzt gut und bringt eine tolle herbe Note, die die süße Kürbisfüllung super ergänzt.
- → Kann ich andere Nussbutter nehmen?
Klar kannst du Erdnuss- oder Cashewbutter nutzen, jede Sorte bringt ihren eigenen Geschmack und Textur mit rein.
- → Wie wird die Schokolade richtig fest?
Jede Schicht vor der Füllung mindestens 10 Minuten kalt stellen. So werden die Schichten schön fest und lassen sich gut stapeln.
- → Ist Honig in der Füllung nötig?
Honig macht’s süß und bindet die Füllung, aber Ahornsirup funktioniert auch prima als Ersatz.
- → Wie spritze ich die Füllung am besten auf?
Ein kleines Loch in einer Plastiktüte sorgt dafür, dass du die Kürbismischung genau und gleichmäßig auftragen kannst.